Selbstgemacht vom Hippeland: Niederrheinisches Granola mit Rübenkraut
byRezension | Rübenkraut gehört zum Niederrhein wie das Salz in der Suppe. Egal ob im Quark, auf Frischkäse, mit Spekulatius und Schwarzbrot oder über…
Schwarzbrot
12 Stunden Backen im Milchkarton | Rezept für isländisches Rúgbrauð
byDas vor allem am Myvatn häufig zubereitete isländisches Rúgbrauð ist ein süßliches, saftiges und leicht klebriges Roggenbrot, das traditionell über viele Stunden durch Erdwärme…