Finnischer Ofen-Pfannkuchen – Pannukakku als Dutch Baby Version
byAuf die Frage “Was gibt es heute zu Essen?” gibt es in Finnland donnerstags nur eine Antwort: Eine große Portion Erbsensuppe und zum Nachtisch…
Dessert
Riisipuuro | Finnischer Milchreis mit Kardamom
byRezension |Nordische Küche ist frisch, gesund, bodenständig und aus regionalen Zutaten hergestellt. So ist ihr Ruf – und wir können es von unseren vielen…
Isländischer Skyr-Cheesecake mit Blaubeertopping
byUnsere letzte Island-Reise liegt nun schon ein Jahr zurück – Zeit genug, um endlich mal wieder in ein paar Erinnerungen zu schwelgen. Eines DER…