Winter am Niederrhein | 5 Tipps für Spaziergänge mit oder ohne Schnee
byEine Woche Winterwonderland am Niederrhein liegt hinter uns – wann hatten wir zuletzt so viel Schnee, der so lange liegen geblieben ist? Die weiße…
Was gibt’s Neues von Moose around the world?
Niersauen-Runde in Grefrath | Premium-Spazierwanderweg am Niederrhein
byKopfweiden, die Niers, weitläufige Wiesen und Schilf: Die Niersauen-Runde in Grefrath-Oedt ist einer der kürzesten ausgezeichneten Wanderwege im Naturpark Schwalm-Nette. Ideal für den Feierabend…
Auf dem Gagelmoorpfad durch den Elmpter Schwalmbruch wandern
byViele Routen führen durch den Elmpter Schwalmbruch am Niederrhein, unweit der niederländischen Grenze. Der sicherlich schönste ist die große 15,5, km lange Premiumwanderung Schwalmbruch….
In über 10 Brettspielen um die Welt | Tipps für den Winter daheim
byReisen ist in der Corona-Pandemie auf absehbare Zeit nicht möglich – und auch nicht sinnvoll. Von Fernreisen kann man gerade nur Träumen, auch Touren…
Selbstgemacht vom Hippeland: Niederrheinisches Granola mit Rübenkraut
byRezension | Rübenkraut gehört zum Niederrhein wie das Salz in der Suppe. Egal ob im Quark, auf Frischkäse, mit Spekulatius und Schwarzbrot oder über…
Nougatkugeln mit Pistazien | Schokoladenglück auf dem Plätzchenteller
byDie schokoladigsten Plätzchen auf unserem Weihnachtsteller sind unsere kleinen Nougatkugeln mit gehackten Pistazien. Das Rezept stammt aus dem Fundus von Dr. Oetker und gehört…
Liebesbriefe mit Nussfüllung | Rezept für Kekse mit Herz
byEine der schönsten Erinnerungen im Leben sind doch Liebesbriefe, oder? Wann hast Du zuletzt jemandem gesagt wie sehr du ihn magst? Vielleicht hast Du…
Schweizer Käsefondue | Kulinarische Erinnerung an einen Hüttenabend in den Bergen
byWerbung | Am Fuße des Matterhorns haben wir das bislang beste Käsefondue unseres Lebens gegessen. Das lag neben der Atmosphäre und dem sensationell würzigen…
Auf der blauen Route durch den Elmpter Schwalmbruch wandern
byDer Elmpter Schwalmbruch ist zu jeder Jahreszeit ein wunderschönes und abwechslungsreiches Wandergebiet hier am Niederrhein. Direkt an der niederländischen Grenze gelegen warten hier Wasser,…
Hyggelige Weihnachten | Dänische Æbleskiver treffen niederländische Poffertjes
byWenn es draußen noch so herrlich herbstlich ist sind wir noch nicht in Stimmung für Lebkuchen und Co. Aber dänische Æbleskiver gefüllt mir köstlichen…