Schwedischer Apfelauflauf | Kochen mit Pettersson und Findus
Ein Schwedischer Apfelauflauf von Pettersson und Findus ist die skandinavische Antwort auf den amerikanischen Apple Crumble. Statt leckerer (aber auch ungesunder) Streusel, kommt dieses…
Granola, Porridge, Müsle & Overnight Oats | Was ist eigentlich was?
PR Sample | Das perfekte Frühstück für uns besteht aus drei Komponenten: Warmer, cremiger Porridge, zwei gute Handvoll Obst und ein knuspriges Topping. Granola…
Die über 50 schönsten Kinderbücher zum Thema Reise
Wahrscheinlich denkt jede Generation über die jeweils nachkommende: “Die haben viel zu viel Spielzeug.” Ja, das denken wir auch. Aber von einer Sache kann…
Saftige Kardamomschnecken aus Schweden
Wenn wir Kardamom riechen, dann denken wir an Schweden. Wie sehr lieben wir den morgendlichen Gang zum Bäcker und diesen wunderbaren Duft nach Hefe…
Bucketlist für den Herbst | Über 40 Ideen für die goldene Jahreszeit (am Niederrhein)
Endlich ist er da, der Herbst! Ja, ich mag auch nebelgraue Montage, an denen man Schal und Mütze tief ins Gesicht zieht und die…
Ofenkürbis mit roten Zwiebeln, Mandeln & Feta | Herbst-Momente am Niederrhein
Herbstzeit ist Kürbiszeit liest man wahrscheinlich gerade auf jedem Bauernmarkt. Für uns ist es aber genau das, was zur goldenen Jahreszeit dazu gehört. Ofenkürbis…
Saftiges Marmor-Bananenbrot | Powersnack fürs Wandern (oder das Büro)
Es gibt Lebensmittel, die könnte ich in jeder Form und Zubereitung immer essen. Tomaten zum Beispiel. Oder Erdbeeren. Schokolade sowieso. Aber Bananen zählen irgendwie…
Über den Adolf-Munkel-Weg zur Geisleralm | Dolomitenglück im Villnößtal
Das Villnößtal ist wahrscheinlich einer der wenigen Orte in Südtirol, die genau die Einsamkeit und Idylle bieten, die man sich tief im Herzen von…
Kräuter-Tagliatelle mit Pesto | Erinnerungen an einen Sommer in Südtirol
Nudeln gehen doch immer, oder? Vielleicht weil man die schönsten Momente im Leben damit verbindet. Die geselligen Abende mit Freunden, die wir zur Zeit…
Römerschwaige auf der Seiser Alm | Urlaub auf dem Bauernhof in Südtirol
Urlaub auf dem Bauernhof – was gibt es Schöneres für kleine und große Kinder. Für Minimoose war unsere Woche auf der Römerschwaige auf der…